Rýchle a krehučké trvanlivé tvarohové koláčiky: Bez kysnutia, cesto je hotové za 10 minúte!

Úžasné tvarohové taštičky podľa Miládky, ktoré jednoducho milujem. Sú rýchle a cesto nekysne. Vyskúšajte nielen s tvarohovou náplňou, ale napríklad aj s lekvárom alebo džemom. Sú skutočne vynikajúce a dlho vydržia (samozrejme, pokiaľ sa nezjedia :-D).

https://www.facebook.com/umiladkyvkuchyni/photos/a.1092992497399399/1715601718471804/?type=3

Potrebujeme:

200 g polohrubej múky

100 g hladkej múky

20 g droždia

125 ml smotany 33%

...

125 g zmäknutého masla

1 žĺtok

1 lyžica cukru

3 lyžice mlieka

citrónová kôra

Náplň:

Lekvár,

alebo 250 g tvarohu v kocke, 1 žĺtok, 1 lyžica vanilkového pudingu, cukor podľa chuti

Postup:

Ohrejeme mlieko s cukrom a pridáme droždie.

Pripravíme preosiatu múku a zvyšok surovín.

Všetko spracujeme na hladké cesto.

Hneď po spracovaní cesto rozdelíme na polovicu a rozvaľkáme.

Nakrájame rovnaké štvorce a naplníme náplňou.

Na náplň jednoducho vymiešame všetky prísady.

Rohy trochu natiahneme a spojíme.

Pečieme na plechu s papierom na pečenie cca 20 minút do zružoveniu.