Výborné a naozaj prudko návykové tiramisu jednohubky v čokoláde. Naozaj fantastický recept.
Potrebujeme (na asi 50 ks guličiek):
30 ks dlhé piškóty (rozmixované)
100 g horkej čokolády na kúsky
100 ml horúcej uvarenej kávy
1 bal. vanilkový puding bez varenia
2 lyžice instantnej kávy
250 g mascarpone
Na poliatie:
Roztopená čokoláda
Postup:
Do horúcej kávy dáme rozpustiť kúsky čokolády. Do rozmixovaných piškót pridáme puding a 2 lyžice instantnej kávy. Všetky sypké suroviny premiešame a prilejeme roztopenú čokoládu s kávou. Môžeme pridať aj kvapku rumu. Na záver pridáme mascarpone, rozmiešame a vytvarujeme guľky, ktoré dáme na cca 20 minút do chladničky
Potom len namočíme, alebo polejeme čokoládou. Môžeme dozdobiť podľa vkusu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá