Tieto tyčinky sú vynikajúce, pretože sú úplne jednoduché na prípravu a vykúzlite ich len z pár prísad. Recept máme od pani Danice a určite stojí za vyskúšanie.
Nepotrebujete droždie ani prášok do pečiva!
Potrebujeme:
25 dkg margarínu
1 vajce do cesta
1 vajce na mazanie
2 lyžice kyslej smotany,
35 dkg hladkej múky
1 lyžičku soli
10 dkg strúhaného syra do cesta + strúhaný syr na posypanie
Postup:
Nachystáme si misku, v ktorej zmiešame všetky prísady – postupujeme nasledovne:
múku, nakrájané maslo vypracujeme na sypkú zmes, pridáme vajce, smotanu, a soľ.
Všetko spracujeme na jednotné cesto.
Cesto zabalíme do fólie a necháme v chladničke odpočívať asi 1 hodinu.
Potom na pracovnej doske rozvaľkáme a potrieme vajíčkom.
Posypeme syrom a nakrájame na pásiky , alebo pomocou radielka na iné tvary.
Na plechu vystlanom papierom papierom na pečenie pečieme pri teplote 180 stupňov.
Teplota pečenia závisí od vašej rúry, stačí naozaj len pár minút, tyčinky treba sledovať.
K tyčinkám si môžete pripraviť aj jednoduchý dip z kyslej smotany a 1 strúčika cesnaku.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá