Tieto syrové guľky sú u nás v rodine hitom: Keď chcem pripraviť rýchle občerstvenie, tento recept ma vždy zachráni!

5398

Dostali ste chuť na slané pečivko, ale nechce sa vám ísť do obchodu? Tieto syrové guľky podľa receptu z youtube si pripravíte raz dva, žiadna zdĺhavá príprava a hneď sa pečú!

Potrebujeme:

150 ml vody

70 g masla

štipku soli

štipku čierneho korenia

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

3 vajcia

110 g hladkej múky

25 g parmezánu

50 g mozzarelly

hrsť nasekanej petržlenovej vňaťky

Postup:

V hrnci si rozpustíme maslo, zalejeme ho vodou, osolíme, okoreníme a dobre premiešame. Necháme prevrieť, dôkladne zapracujeme múku a necháme vychladnúť.

Potom pridáme vajíčka a zašľaháme mixérom. 

Do tejto hmoty pridáme nasekanú vňaťku, strúhaný syr a premiešame.

Plech si pokryjeme papierom na pečenie a formujeme naň guličky z pripravenej hmoty. 

Nakoniec ešte posypeme každý kúsok strúhaným parmezánom a pečieme v predhriatej rúre pri 190 °C asi 25 minút.

Hotovo.

Dobrú chuť!

Video návod!

https://youtu.be/2FRgjF3u1bo

 

 

Témy:


Pridajte svoj komentár