Rýchle snehové guľôčky

Hoci to za našimi oknami zatiaľ na sneh nevyzerá, môžeme si ho užiť aspoň v tomto snehobielom dezerte.

Nepečený dezert plný tvarohu a kokosu s chrumkavým prekvapením vo vnútri. Pripravíte ho za pár minút.

Potrebujeme:

500 g tvarohu (obsah tuku 5-9%)

100 g práškového cukru – namiesto cukru môžeme použiť med

180 g strúhaného kokosu

40 g lieskových orieškov

Postup:

V miske vyšľaháme tvaroh s cukrom. Do tejto hmoty primiešame aj väčšinu kokosu – zvyšný kokos použijeme na obaľovanie.

...

Z tvarohovo-kokosovej hmoty formujeme guľôčky veľkosti vlašského orecha. Do vnútra každej guľôčky vtlačíme lieskový oriešok.

Nakoniec obalíme každú guľôčku v strúhanom kokose, preložíme na plech alebo misu a na niekoľko hodín odložíme do chladnučky stuhnúť.

Servírujeme v papierových košíčkoch.

Prajeme vám dobrú chuť!

zdroj: liveinternet