Rýchle domáce rožky so šunkou a syrom

Domáce pečivo s lahodnou náplňou a krásnou vôňou. Pochúťka, akú v obchodoch nekúpite.

Skvelé domáce pečivo s chutnou náplňou, ktoré pripravíte rýchlo a z ingrediencií, ktoré práve máte po ruke.

Potrebujeme:

150 g mäkkého syra (cottage cheese, tvaroh…)

4 lyžice mlieka

1 vajce

4 lyžice oleja

250 g hladkej múky

...

1 bal. prášku do pečiva

1 lyžičku soli

Náplň:

150 g šunky

100 g syra

Na potretie:

Trochu mlieka

1 vajíčko

Sezamové semienka na posypanie, prípadne iné semienka

Postup:

Syr zmiešame s mliekom, vajíčkom a olejom. Pridáme múku, prášok do pečiva, soľ a vypracujeme hladké cesto.

Cesto rozvaľkáme na štvorec s veľkosťou približne 36×36 cm. Z cesta vykrajujeme menšie štvorce (9×9 cm). Do každého štvorca uložíme plátok šunky, syr a zrolujeme. Okrajeme pritlačíme prstami, aby syr nevytiekol.

Pripravíme si plech na pečenie, ktorý vystelieme papierom. Každú rolku potrieme rozšľahaným vajíčkom zmiešaným s trochou mlieka a posypeme sezamom. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 15-20 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: coolinarika