Vynikajúci krémový dezert bez pečenia s krémovou náplňou, čokoládou a maslovými sušienkami. Pripravíte ho rýchlo a jednoducho! :-)

Potrebujeme:

1 liter mlieka

12 lyžíc kukuričného škrobu

8 lyžíc kryštálového cukru

200 g masla

300 g horkej čokolády

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

500 ml smotany na šľahanie

Maslové sušienky

Postup:

V 1 šálke mlieka rozmiešame kukuričný škrob. Zvyšné mlieko s cukrom preložíme na plameň a privedieme do varu. Potom do viraceho mlieka pridáme mlieko s kukuričným škrobom a varíme, kým hmota nezhustne – odložíme bokom a necháme chvíľu vychladnúť.

Do ešte teplého krému vmiešame maslo. Vymiešame hladkú hmotu.

Plech s vyššími okrajmi vyložíme maslovými sušienkami a na sušienky navrstvíme krém. Pripravíme si tmavý krém – smotanu a čokoládu necháme rozpustiť na miernom plameni (nevaríme). Potom zložíme z plameňa, necháme chvíľu vychladnúť a vyšľaháme.

Čokoládový krém navrstvíme na biely krém, uhladíme a vložíme do chladničky na niekoľko hodín stuhnúť.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: coolinarika

Témy:


Pridajte svoj komentár