plny-hrniec_transparent_negativ.png

Síce nie som fanúšikom mletého mäsa, ale tento recept je skrátka famózny: Rýchle cestoviny s omáčkou z mletého mäsa a syrom!

Výborný obed z jednej panvice, rýchle, lahodné a naozaj vynikajúce jedlo.

 

 

Potrebujeme:

400 gramov cestovín

2 cibule

asi 1 polievková lyžica oleja

400 gramov mletého mäsa

 

 

pol žltej papriky

pol červenej papriky

pol zelenej papriky – nakrájané nadrobno (ak nemáte farebnú papriku, použite len 1 farbu)

200 ml mlieka alebo smotany na varenie

200 gramov taveného syra

trochu soli

 

 

trochu korenia

trochu pažitky

Postup:

Cestoviny uvaríme v slanej vode al dente.

 

 

Na hlbokej panvici zahrejeme olej.

Opražíme cibuľku a pridáme mleté mäso.

Krátko orestujeme.

Pridáme nakrájané papriky, prikryjeme pokrievkou a restujeme.

 

 

V inom hrnci zajrejeme mlieko.

Keď je horúce, pridáme tavený syr.

Rozmiešame na krémovú zmes.

 

 

Keď je mäso hotové, pridáme syrovú zmes, zamiešame cestoviny, dozdobíme pažítkou a môžeme hneď podávať.

Je to výborný obed pre celú rodinu.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay

Najlepšie recepty na dnes