Výborný receptík ku ktorému ma inšpirovala pani Martinka, množstvá syru v recepte si môžete upraviť podľa seba, ja som robila takto a fašírky mali veľký úspech!
Postup:
2 ks vajcia
500 g brokolica
strúhanka
150 g niva
50 g tvrdý syr
Postup:
Brokolicu uvaríme asi 10 min v slanej vode. Po vychladnutí nakrájame na kúsky, pridáme nastrúhané syry (na hrubo), vajcia a podľa potreby pridáme strúhanku, potom iba obalíme v strúhanke. Nemusíme už dodatočne soliť, syry to skvele dochutia. Môžeme piecť klasicky na panvici na oleji, alebo aj v rúre, pokvapkané trochou oleja, je to na vás. Fašírky sú výborné!
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá