RÝCHLE a krehučké jogurtové sušienky bez masla, upečené za 15 minút: Všetci priatelia chcú tento recept!

Ak ste si vždy mysleli, že príprava koláčikov zaberie veľa času a práce, dnes vám ukážem tento naozaj super rýchly a jednoduchý recept!

Tieto bezmaslové jogurtové sušienky v tvare ruže sú lahodné a superchutné a sladučké vďaka cukru na povrchu.

Najlepšie je, že cukor pečenia skaramelizuje.

Ak nechcete tvar ružičiek, môžete zvoliť tvar, ktorý vám vyhovuje – napríklad slimáky, trojuholníčky…

Potrebujeme:

1 vajce

120 g bieleho jogurtu

50 ml oleja

40 g cukru

270 g hladkej múky

1 ČL prášku do pečiva

Vanilkový cukor alebo vanilkový extrakt

Soľ

Postup:

Najprv nalejte jogurt do misky.

Potom pridajte vajce, soľ a cukor.

Dobre premiešajte pomocou elektrického mixéra.

Kým nezískate hladký, jednotný krém.

Pridajte olej.

Dobre premiešajte.

Potom pridajte polovicu preosiatej múky a prášok do pečiva.

Opäť dobre premiešajte.

Keď sa všetka múka absorbuje, pridajte zvyšok múky.

Dobre premiešajte, kým nezískate tuhé cesto.

Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 2 cm.

Pomocou formičky na sušienky nakrájajte cesto na kolieska.

Kolieska cesta namočte do vanilkového cukru.

Zložte kruh tak, aby vznikol polmesiac, potom ho znova prehnite na polovicu, aby ste vytvorili malú ružu.

Alebo môžete spolu spojiť niekoľko kruhov a zrolovať – takto tiež vznikne tvar ruže, ale je to o niečo komplikovanejšie.

Malú ružičku posypte vanilkovým cukrom.

Položte na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pečieme pri 180°C asi 15 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)