Hľadáte tip na chutnú večeru alebo pohostenie pre nečakanú návštevu? Vyskúšajte náš chutný tip na chlebové rolky, ktoré môžete pripraviť z ingrediencií, ktoré práve máte v chladničke. V našom recepte sme použili syr a šunku.
Potrebujeme:
Toastový chlieb
Maslo
Šunku
Tvrdý syr
2 vajcia
Strúhanku
Soľ
Čierne mleté korenie
Olej
Postup:
Okraje jednotlivých plátkov chleba orežeme a chlieb bez kôrky potom vyvaľkáme valčekom na cesto, aby sme získali tenkú placku.
Šunku a syr nakrájame na prúžky. Rozvaľkaný plátok chleba natrieme maslom a uložíme naň prúžky šunky a tvrdého syra. Následne plátky zrolujeme do rolky.
V hlbokom tanieri rozšľaháme vajíčka spolu so soľou a korením a v zmesi obalíme pripravené rolky. Následne rolky obalíme v strúhanke.
Na miernom ohni zohrejeme olej a postupne vysmažíme všetky rolky. Pomocou srevítky odstránime z roliek prebytočný olej a môžeme servírovať.
zdroj: fb
Dobré médiá