Z tohoto cesta môžete robiť rožteky, šatôčky, sladké trojuholníčky, alebo iné dobroty. Cesto je výborné, úplne jednoduché, dobre sa s ním pracuje a chutí jedna báseň!
Potrebujeme:
1/4 l šľahačky
250 g masla
1 vajce
Štipka soli
400 g hladkej múky
Na sladkú náplň: orechy, alebo mak, tvaroh, lekvár…
Na potretie:
vajce
Postup:
Všetky prísady dáme do misky a vpracujeme jednotné hladké cesto. Cesto si rozdelíme na 5 dielov a každé rozvaľkáme do tvaru kruhu.
Každý kruh nakrájame na 8 častí – trojuholníkov. Na širšiu časť navrstvíme asi 1 lyžičku náplňe, zrolujeme a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Teraz už stačí len potrieť rozšľahaným vajíčkom a dať piecť dozlatista.
Z cesta môžete robiť aj šatôčky a iné tvary.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)