Geniálne cesto na roládu úplne bez múky: Ľahučké, vláčne a o 15 minút hotové!

Perfektný tip, ako pripraviť cesto na roládu trochu inak – úplne bez múky, len z pudingového prášku. Roláda je ľahká, nadýchaná a môžete si ju dať aj pokiaľ držíte diétu.

Potrebujeme:

5 vajec

1 vanilkový puding na varenie

80 g práškového cukru

Na krém:

Džem, tvaroh, orechy, smotanu, puding, alebo čokoľvek na čo máte chuť :-)

...

Postup:

Cesto pripravíme tak, že vyšľaháme žĺtky s cukrom a pudingom. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a postupne ho vmiešame do vaječnej zmesi. Cesto vlejeme na plech vyložený papierom na pečenie a rovnomerne ho rozotrieme. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme do ružova asi 8-10 minút. Vyberieme aj s papierom z plechu a obrátime na pocukrované utierku, necháme vychladnúť. Papier na pečenie opatrne stiahneme a naplníme krémom.