Strašne dobrá pomazánka na chlebíčky a jednohubky: Keď ju spravím na večeru, zrazu nikomu nevadí ani starší chlebík!

Náš rodinný recept. Fantastická domáca pomazánka na chlebíčky. Inú nerobievam, vždy mám istotu, že s touto zmiznú všetky obložené chlebíčky a jednohubky.

Potrebujeme:

80 g šunky

80 g stopkový zeler

5 ks vajcia

2 – 3 lyžice majonézy

100 g masla

...

1 lyžica dijonská horčica

Postup:

Vajcia uvaríme natvrdo, vyberieme žĺtok a bielky nakrájame nadrobno. Zeler očistíme, nasekáme nadrobno a podusíme na 1 lyžice masla. Šunku nasrúhame. Vychladnutý zeler zmiešame so šunkou, bielkami, majonézou. Žĺtky vymiešame so žĺtkami dohliadka a spojíme s majonézovou zmesou. Dochutíme soľou, koreím a necháme odležať v chlade.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)