Výborný a pritom jednoduchý recept na koláčik ku kávičke. Je nesmierne lahodný, krehký a chutný.
Recept sme našli na youtube.
Potrebujeme:
– 3 vajcia;
– 120 g kr. cukru;
– 10 g vanilkového cukru;
– 1 čajová lyžička prášku do pečiva;
– 500 g hl. múky;
– 150 ml oleja;
– 1 štipka soli;
– 1 polievková lyžica kakaa;
– broskyňový džem;
– kokosové vločky.
Postup:
1. Vajcia rozšľaháme s cukrom, vanilkovým cukrom, olejom a soľou.
2. Preosiatu múku spojíme s práškom do pečiva, zmes postupne zapracujeme do vaječnej zmesi a vymiesime jemné, pružné a nelepivé cesto.
Rada. Múka sa môže líšiť, takže budete možno potrebovať menšie alebo väčšie množstvo.
3. Cesto rozdelíme na 2 rovnaké časti. Do jednej časti pridáme kakao a vymiesime čokoládové cesto.
4. Oba kusy cesta prekrojíme na polovicu.
Na pomúčenej pracovnej ploche rozvaľkáme každý kus na obdĺžnikové pláty.
5. Vrchy preneste na plech vystlaný papierom na pečenie a položte na seba.
6. Cesto pečieme 15-20 minút v predhriatej rúre na 180 ° C.
7. Potom povrch potrieme džemom a posypeme kokosovými vločkami.
Nakrájame na porcie a podávame.
Výsledok je veľmi zaujímavý a chutný.
Prajeme vám dobrú chuť!:-)
Video návod:
Dobré médiá