REZNE lenivej ženy: Úžasne chutné a šťavnaté nedeľné rezne bez námahy –zamiešate v 1 miske!

Tieto rezne mm z babkinej kuchárky a poznám ich pod názvom Rezne lenivej ženy. V skutočnosti ide o veľmi chutné a lahodné mäsko bez trojobalu. Výsledkom je veľmi a šťavnatý nedeľný obed bez námahy, pripravený doslova v jednej miske.

Tieto rezne mm z babkinej kuchárky a poznám ich pod názvom Rezne lenivej ženy. V skutočnosti ide o veľmi chutné a lahodné mäsko bez trojobalu. Výsledkom je veľmi a šťavnatý nedeľný obed bez námahy, pripravený doslova v jednej miske.

Potrebujeme:

1 kg kurcie prsia

3-4 vajcia

1 cibuľa

5 polievkových lyžíc kyslej smotany

4 lyžice krupice

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

2 lyžice zemiakového škorobu

soľ, korenie

podľa chuti cesnak – ak je to žiaduce

Postup:

Kuracie prsia sa umyjú, osušia a nakrájajú na stredne veľké kocky.

Cibuľu nastrúhame na jemnom strúhadle.

Vajcia zľahka rozšľaháme so soľou a korením.

Zmiešame mäsové kocky, cibuľu, kyslú smotanu (majonézu), vajcia, nakoniec pridáme škrob a krupicu.

Všetko dôkladne premiešame a necháme 2 hodiny odležať – krupica napučí a rezne budú vďaka tomu fantasticky nadýchané.

Vyprážame na rozpálenom oleji do zlatista.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay