Vynikajúci recept na rýchly a fantasticky chutný obed z kuracích a smotanovej omáčky podľa youtube.
Pochutná si celá rodina.
Potrebujeme:
Kuracie prsia – 450g
Soľ – podľa chuti
Čierne korenie – podľa chuti
Sladká paprika -1 / 3 ČL
Cibuľa – 1-2 kusy
Paradajky – 2-3 kusy
Na omáčku:
Vajcia – 3 ks
Syr – 100g
Soľ – 1/3 lyžičky
Kyslá smotana – 3 lyžice
Postup:
Kuracie mäso si umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno.
Cibuľu nakrájame nadrobno a na troche oleja osmažíme dozlatista.
Do misky dáme kuracie kúsky, opraženú cibuľku, soľ a všetky koreniny.
Pridáme aj nadrobno nasekaný kôpor.
Dobre premiešame.
Pripravíme si misu, pomastíme olejom a do misy navrstvíme mäso.
Na omáčku si zmiešame všetky prísady v miske – syr nastrúhame na strúhadle a vmiešame do zmesi.
Navrstvíme na vrch mäsa.
Paradajku si nakrájame na plátky.
Uložíme na vrch misy a dáme piecť.
Pečieme 25-30 minút pri teplote 180 stupňov.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)