Recept na turecké placky som si doniesla z dovolenky: Sú ohromne chutné a vydržia aj niekoľko dní – zbláznila sa do nich celá rodina!

Výborné placky na raňajky, alebo ako náhrada chlebíka. mäkučké a chutia naozaj fantasticky, určite skúste, nebudete ľutovať!

Výborné placky na raňajky, alebo ako náhrada chlebíka. mäkučké a chutia naozaj fantasticky, určite skúste, nebudete ľutovať!

Ingrediencie :

  • 400 g pšeničnej múky
  • 250 ml kefíru
  • soľ podľa chuti
  • 1 lyžička sódy

Postup :

1. Preosejte múku a pridajte sódu a soľ.

2. Vymieste mäkké cesto. V závislosti od konzistencie kefíru vám ho môže postačiť aj trošku menej.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

3. Aby sa vám nelepilo cesto na ruky, potrite si ruky olejom.

4. Cesto dajte odpočinúť na 10 minút do chladničky.

5. Cesto rozdeľte na 5 častí. Z každého kúska vytvarujte tenkú okrúhlu palacinku.

6. Prepichnite palacinky po obvode vidličkou a dobre predhrejte panvicu.

7. Na strednom ohni opečte placky z oboch strán do zlatohneda. Panvicu nepotrebujete naolejovať. Keď je placka opečená, môžete ju potrieť maslom.

A chutné placky sú na svete. Je to skvelá náhrada za chlieb. Nie je nič jednoduchšie ako pripraviť si tieto placky.

zdroj: takprosto