Jednoduchý recept z youtube na tie najšťavnatejšie zapekané kuracie prsia. Toto jedlo bude milovať celá rodina!
Potrebujeme:
800 g kuracích pŕs
1 cibuľu
1 paradajku
4 vajcia
5 PL kyslej smotany
100 g tvrdého syra + 100 g na posypanie
soľ, čierne mleté korenie, bylinky podľa chuti
Postup:
Mäso si umyjeme a nakrájame na malé kúsky.
V samostatnej miske zmiešame vajíčka so smotanou, okoreníme, osolíme a dobre premiešame.
Touto zmesou zalejeme kuracie kúsky.
Pridáme 100 g strúhaného syra a opäť premiešame.
Pekáč si vystelieme papierom na pečenie a rovnomerne navrstvíme pripravenú hmotu s mäsom.
Cibuľu si ošúpeme, nakrájame na tenké kolieska a navrstvíme na mäso.
Potom naukladáme kolieska paradajok.
Pečieme 20 minút v predhriatej rúre pri 180 °C.
Potom vyberieme, posypeme vrstvou strúhaného syra a dáme zapiecť ešte na 15 minút.
Hotovo.
Nakrájame a podávame s čerstvou zeleninou.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá