Pripravte si doma neskutočne jednoduché a mimoriadne chutné sušienky s čokoládovými lupienkami.
Všeobecne obľúbené sušienky, ktorými potešíte nielen svojich najbližších, ale žiadané budú pri každej príležitosti.
Jednoduchý a rýchly recept na jemné domáce sušienky z youtube kanála Ricette arabe facili.
Hľadáte recept na chutné a zdravé sušienky, ktoré si môžete vychutnať bez výčitiek svedomia? Sušienky bez masla sú ideálnou voľbou! Sú ľahké, lahodné a plné zdravých ingrediencií, ktoré si môžete sami vybrať.
Potrebujeme:
2 vajcia
8 g vanilkového cukru
120 g kryštálového cukru
150 ml rastlinného oleja
nastrúhanú pomarančovú kôru
čokoládové lupienky
360 g hladkej múky
12 g prášku do pečiva
štipku soli
Postup:
Do misky rozbijeme vajcia. Nasypeme vanilkový cukor.
Pridáme cukor a metličkou premiešame. Potom nalejeme olej a zamiešame.
Pridáme nastrúhanú pomarančovú kôru. Nasypeme čokoládové lupienky a premiešame.
Potom do zmesi pridáme múku a prášok do pečiva.
Špachtľou premiešame. Nakoniec pridáme štipku soli, zamiešame a vymiesime cesto.
Z cesta vyformujeme sušienky.Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Plech vložíme do predhriatej rúry. Pečieme 20-25 minút pri teplote 170°C.
Po upečení necháme vychladnúť. Môžeme servírovať.
Zdravé sušienky bez masla s ovsenými vločkami a kúskami čokolády
Tieto sušienky sú ľahké, chutné a plné zdravých ingrediencií. Sú ideálne pre rýchle maškrtenie alebo ako zdravá desiata pre deti.
Potrebujeme:
1 šálka ovsených vločiek ½ šálky celozrnnej múky
¼ šálky kokosového oleja, roztopeného
¼ šálky medu
1 vajce
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
¼ čajovej lyžičky soli
½ šálky nasekanej horkej čokolády
Postup:
Predhrejte rúru na 180 °C. Vyložte plech na pečenie papierom na pečenie. V miske zmiešajte ovsené vločky, múku, prášok do pečiva a soľ. V inej miske vyšľahajte vajce s medom, kokosovým olejom a vanilkovým extraktom.
Vmiešajte mokré ingrediencie do suchých, kým sa nevytvorí homogénne cesto. Pridajte nasekanú čokoládu a jemne premiešajte. Lyžicou naberajte cesto a ukladajte ho na plech na pečenie vo vzdialenosti asi 5 cm od seba.
Pečte 10-12 minút, kým sušienky nie sú zlatohnedé. Nechajte sušienky vychladnúť na plechu 5 minút a potom ich preložte na mriežku, aby úplne vychladli.
Tipy:
Pre vegánsku verziu môžete vajce nahradiť ľanovým vajcom (1 polievková lyžica mletých ľanových semienok zmiešaná s 3 polievkovými lyžicami horúcej vody). Namiesto horkej čokolády môžete pridať kúsky bielej čokolády, sušené ovocie alebo orechy. Sušienky môžete ozdobiť polevou z roztopenej čokolády alebo ich posypať kokosom. Sušienky skladujte v uzatvárateľnej nádobe pri izbovej teplote. Vydržia cca 5 dní.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá