Vynikajúci recept na jednoduchý, no veľmi chutný obed z rúry. Strúhané zemiaky s cuketou, mletým mäsom a omáčkou si jedným slovom zamilujete. Určite to skúste, podľa receptu z youtube to hravo zvládnete!
Potrebujeme:
1 cibuľu
2 cukety
5 zemiakov
400 g mletého mäsa
Soľ, korenie, sladkú papriku
150 ml paradajkovej omáčky
1 paradajku
150 g strúhaného syra
Na omáčku:
3 vajcia
1/2 lyžičky soli
200 g kyslej smotany
Postup:
Cibuľu nakrájame na kocky a osmažíme na panvici.
Cuketu nastrúhame a vytlačíme z nej šťavu.
Rovnako si nastrúhame aj zemiaky a vytlačíme šťavu.
Osmaženú cibuľku zmiešame s mletým mäsom, ochutíme soľou, korením a ideme vrstviť.
Do vymasteného pekáča navrstvíme 1/2 zemiakov.
Na zemiaky navrstvíme 1/2 cukety.
Pokračujeme mletým mäsom a opäť zemiakmi.
Teraz prichádza na rad paradajková omáčka a zvyšok cukety.
Uložíme kolieska paradajky a posypeme strúhaným syrom.
V miske zmiešame vajcia s kyslou smotanou, ochutíme soľou a korením.
Nalejeme na vrch.
Vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 180 stupňov 1 hodinu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
https://youtu.be/Hh-9Cha4Evs
Dobré médiá