Najlepší recept na FANTASTICKY lahodnú cuketu: Ani som nestihla vyskúšať, deti ju hneď zjedli a pýtajú dupľu!

Vynikajúci recept na chrumkavé cukety v kefírovom cestíčku. Sú fantastické a rýchle, ideálne na letný obed.

Vynikajúci recept na chrumkavé cukety v kefírovom cestíčku.

Sú fantastické a rýchle, ideálne na letný obed z youtube.

 

 

Ak máte doma cuketu určite ho skúte.

...

Toto cestíčko je ale vynikajúce aj pre iné druhy zeleniny – špampiňóny, patizón, baklažán. Dokonca, skúšala som ho aj na rybu a výsledok bol fantastický.

 

Potrebujeme:

Cuketa – 2 ks

Vajcia – 2 ks

Kefír – 100 g

Múka – 4 lyžice

soľ

Rastlinný olej na vyprážanie

Postup:

Cuketu umyjeme.

Nakrájame na tenké plátky.

 

 

Osolíme a necháme vypotiť.

 

 

V miske si rozmiešame vajíčka s kefírom.

Pridáme múku.

Rozmiešame jednotnú zmes.

 

 

Kúsky cukety obaľujeme v cestíčku.

Hneď pečieme na panvici s trochou oleja.

Vyprážame dozlatista zo všetkých strán.

 

 

Necháme osušiť na papierovom obrúsku.

Podávame.

 

 

Ako príloha sa výborne hodí zeleninový šalát.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod:

 

 

Foto: pixabay