Raňajkové sušienky z ovsených vločiek

Skvelé domáce sušienky sú na začiatok pohodového víkendového dňa ako stvorené.

Skvelé domáce sušienky sú na začiatok pohodového víkendového dňa ako stvorené.

Potrebujeme:

200 g ovsených vločiek

280 g hladkej špaldovej múky

10 g prášku do pečiva

1/3 lyžičky soli

1/3 lyžičky sódy bikarbóny

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

200 g masla

150 – 200 g hnedého cukru

1 lyžičku vanilkového extraktu

2 vajcia

Kúsky čokolády, hrozienka, semienka atď

Postup:

Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme jedlú sódu, soľ a ovsené vločky. Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým extraktom. Pridáme vajcia a ešte chvíľu šľaháme.

Pridáme sypkú zmes a postupne vymiešame cesto – najskôr lyžicou potom rukou. Ak je cesto príliš riedke, pridáme ďalšiu múku. Cesto by malo byť jemné a lepkavé. Konzistencia by mala byť taká, aby sa z nej dali formovať guličky.

Z cesta oddeľujeme jednotlivé časti, z ktorých formujem guľôčky. Tie preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a roztlačíme. Sušienky posypeme kúskami čokolády alebo hrozienkami a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk