Tento šalát milujú dokonca aj tí, ktorí inak rajčiny veľmi nemusia. najlepšie chutí z domácich rajčín, ale my si ho radi doprajeme aj uprostred zimy, z kupovaných paradajok. Šalát je vynikajúci ako príloha, alebo ako chutná večera. vrelo odporúčam. :-)
Potrebujeme:
400 g paradajok
150 g šunky alebo jemnej salámy
100 g hermelínu
100-150 ml majonézy
1 lyžička citrónovej šťavy
1 čajová lyžička strúhaného chrenu
soľ
Štipka práškového cukru
Voliteľné: uhorky, zelené bylinky podľa chuti
Postup:
Umyté paradajky pokrájame na plátky (ak máme uhorky nakrájame aj tie) a vložíme do misy. Šunku nakrájame na kocky, nakrájame aj hermelín a Na rezance pokrájame šunku, hermelín a pridáme k paradajkám. V miske zmiešame majonézu, citrónovú šťavu, strúhaný chren, soľ a cukor.
Všetko spolu zmiešame. Dochutíme podľa chuti.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá