Rýchla nepečená dobrota z pudingu, kakaa a orechov. Oplatí sa vyskúšať!
Potrebujeme:
1 čokoládový puding
200 ml mlieka
100 g masla
2 lyžice kryštálového cukru
2 lyžice hladkej múky
1 bal. vanilkového cukru
300 g drvených sušienok
2 lyžice kakaa
50 g mletých orechov
Kakao na obaľovanie
Postup:
Orechy zmiešame s drvenými sušienkami. Pridáme kakao a všetko spolu premiešame.
½ mlieka zmiešame s pudingovým práškom, cukrom, vanilkovým cukrom, múkou a vajíčkom – rozmiešame, aby nevznikli hrudky. Zvyšok mlieka nalejeme do hrnca a zahrejeme. Potom do zohriateho mlieka tenkým prúdom vlejeme pudingovo-vaječnú zmes a za stáleho miešania varíme na malom plameni, kým zmes nezačne hustnúť a nevznikne nám hustá kaša. Potom zložíme z plameňa a do horúcej hmoty vmiešame maslo.
Následne do ešte horúceho pudingu postupne pridávame sušienkovo-orechovo-kakaovú zmes. Z hmoty, ktorá nám vznikne tvarujeme guľôčky ktoré obaľujeme v kakau.
zdroj: vk
Dobré médiá