Vynikajúce rožteky z pudingové cesta, poznáte ich?
Cesto je úplne jednoduché a krásne sa s ním pracuje.
Ak chcete inú farbu rožtekov, stačí len zmeniť farbu pudingového prášku, prípadne pridať kakao.
Potrebujeme:
220 g hladká múka
120 g maslo izbovej teploty
100 g kryštálový cukor
1 bal. vanilkový puding
2 ks žĺtok
2 lyžice mlieko
Ďalej:
Čokoládová poleva:
Čokoláda na varenie
Tuk
Na obalenie:
práškový cukor
Postup:
Múku preosejeme do misky.
Pridáme kryštálový cukor, vanilkový puding (prášok), maslo izbovej teploty, žĺtky.
Vypracujeme hladké cesto.
Ak je cesto príliš husté, pridáme pár lyžíc mlieka.
Z cesta odoberáme menšie kúsky.
Tieto kúsky vytvarujeme do rohlíčka a ukladáme na plech.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 12 minút.
Upečené rožteky namočíme do čokoládovej polevy.
Prípadne môžete rožteky len obaliť v práškovom cukre.
Ak chcete, aby mali rožteky tmavú farbu, jednoducho pracujte z čokoládovým pudingovým práškom, alebo pridajte do cesta kakao.
Rožteky sú vynikajúce, jednoduché a chutia naozaj každému.
Prajeme vám dobrú chuť! .-)