Pudingové rožteky pre návštevy: Keď skúsite raz, budete ich mať na stole každý týždeň!

Ja ich robím namiesto dobrôt z obchodu a ako skvelé pohostenie pre návštevy. Sú jemnučké, dobručké a také rýchle, že sa ani nenazdáte a už vám budú rozvoniavať doma.

Potrebujeme:

220 g haldkej múky

120 g zmäknutého masla

100 g kr cukru

1 bal. vanilkového pudingového prášku (prípadne aj karamelový pudingový prášok)

2 žĺtky

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

2 lyžice mlieka

Na posypanie:

Práškový cukor

1 bal. vanilkového cukru

Na čokoládovú polevu:

Čokoládu na varenie a trochu oleja, ktoré si rozpustíme vo vodnom kúpeli

Postup:

Múku zmiešame s ostatnými prísadami a vyformujeme hladké cesto. Keď je hmota zmiešaná, lepšie je miesiť ju pomocou rúk. Cesto preložíme na pracovnú dosku a vyformujeme do tvaru dlhšej roky hrubej asi 2 cm. Rolku nakrájame na pásiky široké asi 1 cm a z nich vytvarujeme jednotlivé rožteky. Rožteky na koncoch zahneme a preložíme na plech vystlaný papierom. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 12 minút, alebo kým rožteky nie sú na povrchu zlatisté. Ešte horúce rožteky posypeme zmiešaným práškovým a vanilkovým cukrom. Ak chcete tmavé rožteky, pridajte do cesta kakaový prášok. Konce rožkov namočte do rozpustenej čokolády.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: chefkoch

Témy:


Pridajte svoj komentár