Pudingové kolieska s mandľovým krémom: Robím ich aj namiesto klasických lineckých, do cesta nejde žiaden cukor!

Potrebujeme:

cesto:
100 g  hladkej múky
200 g špaldovej múky
1 balíček vanilkového pudingu (37 g)
štipka soli
125 g hery
1,5 lyžičky sladidla alebo klasický cukor
3 ks žĺtky
5 lyžíc mlieka
niekoľko kvapiek mandľové esencie

Plnka:

Kaša zo 125 ml mlieka a 1 vrchovaté lyžice polohrubej múky + 125 g masla a 1 rovná lyžička sladidla – môžete nahradiť klasickým cukrom)
niekoľko kvapiek mandľovej esencie

Na náplň môžete zvoliť aj akýkoľvek iné krém, prípadne džem

Postup:

Zo surovín na cesto vypracujeme jednotnú hmotu.
Odložíme do chladničky na minimálne 2 hodiny a potom cesto rozvaľkáme na tenší plát. Vykrojíme tvary, ktoré preložíme na papierom vyložený plech na pečenie.
Pečieme pri teplote 170 stupňov asi 8-10 minút.
Upečené kúsky zlepíme krémom, odložíme na 2 hodiny do chladničky a potom ich ozdobíme. Namočíme do čokolády a posypeme orechmi.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.