Pudingové pečivo (nielen) na sviatky: Použite akýkoľvek puding, ktorý doma nájdete – je fantastické!

Pokojne pridajte malinový, jahodový alebo banánový. Okrem skvelej chuti získajú kolieska aj farebný nádych tej ktorej príchute. Malinový puding ich napríklad zanechá krásne ružové. My sme robili dvojfarebné z vanilkového a čokoládového pudingu podľa youtube.

 

Potrebujeme:

300 g hladkej múky

½ bal. prášku do pečiva

3 bal. pudingu (malinový, vanilkový, jahodový…) – ja robím hlavne vanilkové a kakaové

100 g práškového cukru

...

250 g zmäknutého masla

1 vajce

Môžeme lepiť džemom, alebo podávať len tak

Postup:

Sypké prísady – múku, puding, prášok do pečiva a cukor zmiešame v miske. Potom pridáme maslo, vajce a vypracujeme tuhšie ale hladké cesto. Necháme chvíľu odležať zabalené vo fólii v chladničke.

Cesto jednoducho rozvaľkáme na pomúčenej doske (hrúbka asi 4 mm) a pomocou vykrajovátiek vykrajujeme jednotlivé sušienky. Uložíme na plech vyložený papierom(alebo vymastený) a pečieme pri teplote 180 stupňov 10 minút.

Ak chcete trochu experimentovať, pripravte si dve farby cesta, svetlé a tmavé (do tmavého pridajte aj kakao). Potom obe cestá rozdelíme na menšie guľôčky a vždy spojíme do kruhu 3 svetlé a 3 tmavé – striedavo.

Manastíme s ruky a medzi dlaňami rýchlymi krúživými pohybmi spojíme – vznikne nám zaujímavý tvar.

Výsledok.

Vyzerá to pekne a ešte lepšie chutí.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)