Vynikajúcu rýchly koláčik odľa pani Milky, je fantasticky krémový a viete ho rýchlo pripraviť.
Koláčik je veľmi jemný a lahodný, ideálny ku kávičke.
Potrebujeme:
6 dl polohrubej múky
3 dl kryštálového cukru
3 dl mlieka
1,5 dl oleja
3 vajíčka
1 prášok do pečiva
3 PL kokosu na puding
0,5 l mlieka
2 PL cukru
1 vanilkový cukor
1,5 vrecúška čokoládový puding
250 gramov jemného tvarohu
3 PL kokosu
1 vanilkový cukor
Postup:
Puding:
Do hrnca nalejeme z pol litra mlieka, 2 PL cukru a pudingové prášky.
Uvaríme puding a necháme ho trochu vychladnúť.
Medzitým si vyšľaháme vajíčka s cukrom do peny.
Pridáme mlieko, múku s práškom do pečiva , kokos a nakoniec olej.
Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech.
Lyžičkou na neho ukladáme kôpky pudingu a tvarohu.
Tvarohový krém pripravíme takto:
Jednoducho vymiešame tvaroh s vanilkovým cukrom a kokosom.
Vložíme do rúry a pečieme pri 180 °C asi 25 minút.
Necháme vychladnúť.
Na vrch dáme šľahačku, alebo len posypeme práškovým cukrom.
Krájame po vychladnutí.
Ja som krájala hneď, lebo sa nemohli dočkať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá