Prvotriedny vajíčkový šalát so syrom: Keď čakám návštevu, na chlebíčky a jednohubky nič lepšie neexistuje!

Výborný vajíčkový šalát, ktorý viete rýchlo pripraviť napríklad už dnes na večeru. Ja ho používam ako prílohu, aj ako nátierku na chlebíčky.

Potrebujeme:

4 natvrdo uvarené vajcia

100 g deň vopred varených zemiakov

80 g sterilizovaných uhoriek

30 g cibule

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

130 g majonézy

soľ, mleté čierne korenie

worchester

podľa potreby citrónová šťava alebo ocot

štipku cukru

Strúhaný syr

Postup:

Vajcia a zemiaky pretlačíme kolieskom na malé hranolčeky, pridáme nakrájané uhorky, jemne nakrájanú cibuľu, majonézu, horčicu, soľ, korenie, worchester a zamiešame. Podľa potreby dochutíme, posypeme syrom a dáme do chladničky odležať. Podávame s bielym pečivom. Pomery ingrediencií si zvolíme každý podľa svojich zvyklostí a hlavne chuti.