Prvotriedny kávový likér

Príjemne zahreje a poteší úžasnou chuťou vašej obľúbenej kávy. Doprajte si počas zimných večerov pohárik domáceho drinku v prvotriednej kvalite.

Potrebujeme:

4 šálky vriacej vody

2 šálky trstinového cukru

2 šálky bieleho cukru (krupicového prípadne kryštálového)

½ šálky rozpustnej kávy

1 vanilkový lusk

...

3 šálky vodky

3 čisté sklené nádoby (objem 750 ml)

Postup:

Trstinový aj krupicový cukor nasypeme do misky, zalejeme vriacou vodou a miešame, kým sa cukor nerozpustí. Potom pridáme instantnú kávu a opäť premiešame.

Zmes necháme vychladnúť.

Do zmesi  následne pridáme semienka z vanilkového lusku.

Celkom nakoniec pridáme do zmesi aj vodku. Dôkladne premiešame, prelejeme do pripravených nádob a skladujeme na chladnom mieste.

Poznámka: likér sa podáva spolu so smotanou (prípadne mliekom) a ľadom.

Na zdravie! :-)

zdroj: