Tieto kuracie prsia podľa receptu z youtube sa zaradia medzi vaše obľúbené jedlá. Tajomstvo chuti sa ukrýva v tej fantastickej omáčke!
Potrebujeme:
3 plátky kuracích pŕs
2 PL masla
1,5 PL medu
2 PL nasekanej petržlenovej vňate
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1,5 PL worcesterskej omáčky
4 strúčiky cesnaku
olivový olej
soľ, korenie podľa chuti
Postup:
Ako prvé si prekrojíme kuracie prsia na polovicu, aby sme získali tenké plátky.
Tie posypeme soľou a korením z jednej, aj z druhej strany.
Potom plátky mäsa obalíme v múke, na panvicu pridáme olivový olej, sporák zapneme na stredný ohrev a mäsko opečieme z oboch strán do zlatista.
Keď je mäsko opečené, pridáme k nemu maslo a necháme ho rozpustiť.
Potom pridáme prelisovaný cesnak, worcesterskú omáčku, med a všetko jemne premiešame.
Mäso na panvici počas prípravy oblievame omáčkou a za stáleho premiešavania varíme, kým omáčka nezhustne a nezíska zlatistú farbu.
Nakoniec posypeme petržlenovou vňaťou a môžeme podávať s obľúbenou prílohou.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod
Pridajte svoj komentár