Prudko návykové kuracie rezne: Tajomstvo je v tej fantastickej omáčke!

Tieto kuracie prsia podľa receptu z youtube sa zaradia medzi vaše obľúbené jedlá. Tajomstvo chuti sa ukrýva v tej fantastickej omáčke!

Tieto kuracie prsia podľa receptu z youtube sa zaradia medzi vaše obľúbené jedlá.

Tajomstvo chuti sa ukrýva v tej fantastickej omáčke!

 

 

Potrebujeme:

3 plátky kuracích pŕs

...

2 PL masla

1,5 PL medu

2 PL nasekanej petržlenovej vňate

1,5 PL worcesterskej omáčky

4 strúčiky cesnaku

olivový olej

soľ

korenie podľa chuti

zelené bylinky podľa chuti

Postup:

Ako prvé si prekrojíme kuracie prsia na polovicu.

Z kuracích pŕs tak získame tenké plátky.

 

 

Tie posypeme soľou a korením z jednej, aj z druhej strany.

Potom plátky mäsa obalíme v múke, na panvicu pridáme olivový olej.

Sporák zapneme na stredný ohrev.

Mäsko opečieme z oboch strán do zlatista.

Keď je mäsko opečené, pridáme k nemu maslo.

Necháme ho rozpustiť.

 

 

Potom pridáme prelisovaný cesnak, worcesterskú omáčku, med.

Všetko jemne premiešame.

Mäso na panvici počas prípravy oblievame omáčkou.

Za stáleho premiešavania varíme, kým omáčka nezhustne a nezíska zlatistú farbu.

 

 

Nakoniec posypeme petržlenovou vňaťou.

Môžeme podávať s obľúbenou prílohou.

 

 

Prajeme dobrú chuť!

Video návod

 

 

 

Foto: pixabay