Pripravte si toto chutné jedlo z panvice podľa receptu z youtube.
Vynikajúce kuracie prsia v zeleninovej omáčke so syrom, ktoré nadchnú celú rodinu!
Potrebujeme:
3 kuracie prsia
1 cibuľu
3 strúčiky cesnaku
400 g zeleninovej omáčky z pohára (kupovanej alebo domácej)
400 g paradajkového pretlaku
100 g strúhaného syra
10 g masla
30 ml rastlinného oleja
tymian
soľ
čierne mleté korenie
Postup:
Na panvicu si dáme rozpustiť 10 g masla, pridáme rastlinný olej.
Kuracie prsia si narežeme na tenšie plátky, ktoré sprudka osmažíme.
Osolíme, okoreníme a potom otočíme.
Z každej strany opekáme asi 2 minúty.
Mäso preložíme na tanier, na panvicu nalejeme znova trochu rastlinného oleja.
Orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľku.
Pridáme prelisovaný alebo rozpučený cesnak.
Osmažíme asi 5 minút na miernom ohni.
Potom pridáme zeleninovú omáčku, paradajkovú omáčku, posypeme tymianom.
Premiešame a vrátime do panvice kuracie plátky.
Povaríme ešte 5 minút na miernom ohni.
Nakoniec posypeme strúhaným syrom.
Pod pokrievkou ho necháme rozpustiť ešte asi 2 minútky.
Hotovo.
Posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá