Palacinky väčšinou pripravujeme ako sladký dezert. Čo by ste však povedali na to, keby z nich vykúzlime vynikajúcu slanú večeru? Vyskúšajte lahodný šalát z palaciniek, kuracieho mäska a vajec.
Potrebujeme:
5 palaciniek – pripravte ich podľa receptu ako ste zvyknutí
500 g uvareného kuracieho mäsa nakrájaného na kúsky
5 vajec uvarených natvrdo
1 konzervu sterilizovanej kukurice
Domácu majonézu (môžeme nahradiť jogurtom alebo kyslou smotanou)
Postup:
Palacinky vypražíme ako zvyčajne – z oboch strán dozlatista. Potom ich nakrájame na pásiky.
Kúsky palaciniek zmiešame s približne 2 lyžicami majonézy, so sterilizovanou scedenou kukuricou, nastrúhanými alebo nakrájanými vajciami a kúskami mäsa. Podľa chuti pridáme soľ. Všetko premiešame a máme hotovo.
zdroj: vk
Dobré médiá