Pripravte si osviežujúcu sangriu!

Sangria je osviežujúci letný nápoj charakteristický pre slnečné Španielsko. Hoci si tento obľúbený alkoholický drink môžete jednoducho zakúpiť v obchodoch, niet nad jeho poctivú „domácu“ prípravu, bez množstva chemikálií či konzervačných látok. Pripravte si spolu s nami skvelý letný drink, ako z pravej španielskej taverny!

Potrebujeme:

1 liter suchého červeného vína

5 lyžíc hnedého cukru (prípadne menej podľa chuti)

Šťavu z jedného pomaranča

2 pomaranče nakrájané na plátky

1 citrón nakrájaný na plátky

...

1 celú škoricu

50 ml brandy alebo koňaku

200 ml neochutenej sýtenej vody

Postup:

Vo veľkom džbáne zmiešame ovocie, škoricu, cukor a pomarančovú šťavu. Premiešame, pridáme víno a brandy a zakryjeme fóliou. Vložíme do chladničky na minimálne 2 hodiny (ideálne na celú noc).

Keď je zmes vychladená, vyberieme škoricu, pridáme vodu a opäť dobre premiešame.

Nápoj podávame s kockami ľadu.

Prajeme vám príjemné osvieženie. :-)

foto: vk