Výnimočný krémový dezert pripravený bez použitia rúry.
Lahodná kombinácia sušienok, čokolády a dvoch druhov krému vás dostane do kolien.
Chutný krémový koláčik podľa jednoduchého receptu z youtube kanála Cookrate – Cakes.
Potrebujeme:
1 l mlieka
80 g vanilkového pudingového prášku
150 g kryštálového cukru
100 g + 50 g bielej čokolády
160 g + 50 g mliečnej čokolády
250 g tvarohového krému
100 g práškového cukru
200 g sušienok
300 ml mlieka
100 ml šľahačkovej smotany 33 %
50 g práškového cukru
Postup:
Do misky nalejeme mlieko.
Sušienky ponamáčame v mlieku.
Poukladáme na dno formy vystlanej papierom na pečenie.
Do hrnca na sporáku nalejeme mlieko.
Pridáme cukor, puding a metličkou premiešame.
Zmes miešame na miernom ohni, kým nevznikne pudingový krém.
Puding rozdelíme do dvoch rovnakých misiek.
Do jednej misky s pudingom pridáme bielu čokoládu a do druhej mliečnu čokoládu.
Špachtľou miešame, kým sa čokoláda neroztopí.
Do samostatnej misky pridáme tvarohový krém, práškový cukor a mixérom vyšľaháme krém.
Tvarohový krém pridáme do misiek s pudingom a mixérom rozšľaháme.
Čokoládový puding nalejeme na sušienky a rozotrieme.
Do čistej misky pridáme smotanu, práškový cukor a vyšľaháme šľahačku.
Šľahačku nanesieme na čokoládový puding, rozotrieme a zarovnáme.
Pridáme ďalšiu vrstvu sušienok.
Na sušienky nanesieme biely puding a zarovnáme.
Bielu a mliečnu čokoládu nasekáme na tenké piliny a posypeme nimi vrch dezertu.
Dezert vložíme na dve hodiny do chladničky a po vybratí môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá