Potrebujeme:
500 g bieleho jogurtu
200 g kyslej smotany
15 g želatíny na krém
45 g vody
20 g vanilkového cukru
50 g trstinového cukru
Rozpustená čokoláda
banán alebo iné ovocie podľa chuti
Postup:
Biely jogurt vymiešame s kyslou smotanou, vanilkovým cukrom a trstinovým cukrom. Miešame, kým sa cukor nerozpustí.
Do vody dáme napučať želatínu a následne zahrievaním rozpustíme.
Hotovú želatínu primiešame do smotanovej zmesi a dáme do chladničky na 20 minúť vychladnúť.
Po 20 minútach vyberáme zmes z chladničky a nalejeme do pohárov striedavo s rozpustenou čokoládou a nakrájaným ovocím. Do každého pohára zapichneme piškótu a máme hotovo.
Dobré médiá