Prezidentské rezne: Úžasne šťavnaté a mäkučké mäsko s bohatou oblohou, na jednom pekáči!

Výborný nápad na skvelý obed, alebo bohatú večeru pre celú rodinku. Tento recept poznám pod názvom prezidentské mäsko, alebo prezidentské rezne. Je to výborné a jednoduché jedlo, odporúčam.

Výborný nápad na skvelý obed, alebo bohatú večeru pre celú rodinku. Tento recept poznám pod názvom prezidenské mäsko, alebo prezidentské rezne. Je to výborné a jednoduché jedlo, odporúčam.

Potrebujeme:

500 g bravčových rezňov (ja som použila karé nakrájaného na plátky)

500 g zemiakov ošúpaných a nakrájaných na kolieska

1 veľkú cibuľu nakrájanú na kolieska

300 g tvrdého syra

Majonézu a kyslú smotanu zmiešanú v pomere 2:1

...

2 strúčiky cesnaku

Soľ, korenie, zelené bylinky na ozdobu

Vegetu

Postup:

Mäso si naklepeme natenko a ochutíme soľou a korením.

Plátky zemiakov uložíme na vymastený plech husto vedľa seba. Ochutíme vegetou a uložíme na ne plátky cibuľky a potom plátky mäsa. Na mäso navrstvíme majonézovo-smotanovú zmes zmiešanú s pretlačeným cesnakom.

Nakoniec posypeme strúhaným a vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov asi 30-40 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)