Prečo som nepoznal tento úžasný recept skôr? Jednoduchý a chutný recept na plnené šišky bez použitia rúry!

Pripravte si doma klasiku na trochu iný spôsob.

Týmto nutellovým šiškám nik neodolá a zaručene ich budete pripravovať viac dní v týždni.

 

 

Najlepší recept z youtube kanála Delmira Cooking na nutellové šišky.

...

Potrebujeme:

150 ml mlieka

35 g kryštálového cukru

5 g instantného droždia

1 vajce

1 PL rastlinného oleja

325 g hladkej múky

1/4 ČL soli

1/2 ČL prášku do pečiva

15 g masla

práškový cukor

nutella

Postup:

Do misky nalejeme teplé mlieko, pridáme cukor, droždie.

Metličkou premiešame.

Potom pridáme vajce, olej a opäť poriadne premiešame.

 

 

Ďalej pridáme časť múky, soľ, prášok do pečiva, špachtľou premiešame.

Za stáleho miešania pridávame múku.

Rukami vymiesime cesto.

 

 

Do cesta pridáme zmäknuté maslo a rukami vymiesime do hladka.

Misku s cestom prekryjeme utierkou.

Necháme 45 minút odstáť.

 

 

Po nakysnutí rozdelíme cesto na dve časti.

Jednu časť zatiaľ odložíme.

Druhú rozvaľkáme valčekom.

Rozdelíme na 8 častí.

 

 

Nakrájané trojuholníky cesta poukladáme na plech na pečenie.

Prekryjeme utierkou.

Necháme odstáť 40 minút, kým nezdvojnásobí objem.

Šišky smažíme do hneda z oboch strán na miernom ohni.

 

 

Nutellu vložíme do cukrárskeho vrecka.

Hrubšou špajľou urobíme do šišky dieru.

Natlačíme dovnútra nutellu.

 

 

Nakoniec šišky obalíme v cukre a môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

 

Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pexels
Foto: tjn