Ak máte doma pomaranče, urobte si z nich tieto lahodné pomarančové cukríky.
Potrebujete len 3 suroviny a sú lepšie, ako tie z obchodu.
Pár minút práce a výsledok vás ohromí!
Tento recept z youtube si určite odložte, pretože vaše deti ich budú pýtať znovu a znovu.
Potrebujeme:
240 ml pomarančovej šťavy
kôru z 1 bio pomaranča
200 g kryštálového cukru
120 kukuričného škrobu
štipku soli
10 g masla
Postup:
Ako prvé si nastrúhame kôru z jedného pomaranča.
Odšťavíme si šťavu, ktorú si precedíme cez sitko.
Potom si cez sitko prelejeme do hrnca.
Nasypeme kryštálový cukor.
Pridáme pomarančovú kôru, kukuričný škrob.
Dôkladne vymiešame metličkou.
Hrniec si dáme na sporák.
Na slabom ohni varíme za stáleho miešania.
Varíme, kým hmota nezačne hustnúť.
Potom pridáme štipku soli a kúsok masla.
vVaríme, kým sa zmes neprestane lepiť.
Hmotu potom navrstvíme do menšej formy, ktorú sme si vystlali papierom na pečenie.
Uhladíme povrch a necháme niekoľko hodín vychladnúť.
Keď hmota stuhne, vyberieme ju.
Nakrájame na malé cukríky.
Tie nakoniec obalíme cukrom a môžeme podávať.
TIP:
Takto si môžete pripraviť cukríky aj s inou príchuťou.
Dobrú chuť!
Video návod nájdete TU
Dobré médiá