Máte doma starší chlebík? Nevyhadzujte ho, skúste tento skvelý recept.
Výborný nápad sme pre vás našli na youtube.
Potrebujeme:
1 starší chlebík
3 vajcia
1 pohár mlieka alebo sladkej smotany (cca 200 ml podľa veľkosti chleba)
Soľ
Korenie
Červená paprika
2 hrste strúhaného syra
Postup:
Starší chlebík si natrháme na kúsky a dáme do misky.
K chlebíku pridáme 3 vajcia.
Pridáme aj mlieko alebo smotanu.
Ochutíme soľou a koreninami.
Ak chcete môžete pridať aj pretlačený strúčik cesnaku.
Vymiešame, aby nám vznikla jednotná hmota.
Pripravíme si panvicu s hrubším dnom.
Vymastíme ju trochou oleja.
1/2 zmesi navrstvíme do misy.
Posypeme syrom.
Prikryjeme zvyškom zmesi.
Na slabom plameni pečieme prikryté asi 7 minút.
Sledujeme, či je spodok zapečený.
Pripravíme si tanier, ktorý pomastíme olejom.
Pomocou taniera obrátime a zapečieme aj z druhej strany.
Vyklopíme a náš chlebový koláč so syrom môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá