plny-hrniec_transparent_negativ.png

Pochúťkový šalát – presne ako z mliečneho baru: Jediný šalát, ktorý chutí každému chlapovi!

Výborný šalát z čias dávno minulých, na ktorý sme chodili do mliečneho baru. Jediný šalát, ktorý chutí každému chlapovi.

Potrebujeme:

30 -40 dkg liptovskej salámy,

1 cibuľa

2 -3 kyslé uhorky

2 vajíčka na tvrdo

sterilizovaná konzerva hrášku malá

Na zálievku:

1 lyžica octu

2 lyžice oleja

1 lyžica worchestra

1 lyžica horčice

1 malá lyžička cukru

Malá majonéza

Postup:

Salámu nakrájame na menšie slížiky. Pridáme odkvapkaný hrášok, nadrobno pokrájanú cibuľu a uhorky. Pripravíme si zálievku: ocot, olej, worchester, horčica a cukor – necháme prejsť varom. Nalejeme na pripravené suroviny. a nakoniec pridáme majonézu, dobre premiešame a necháme odležať, najlepšie cez noc.

zdroj: Ivana K, mimibazar

Najlepšie recepty na dnes