Tento úžasný koláč nám robievala mama každú nedeľu.
Teraz ho pripravujem svojim deťom a sú mi za neho nesmierne vďační.
Famózny marhuľový koláč podľa receptu z youtube kanála Einfache Rezepte.
Potrebujeme:
Na cesto:
200 g hladkej múky
2 vajcia
100 g práškového cukru
25 g práškového kakaa
125 ml mlieka
125 ml rastlinného oleja
1 ČL prášku do pečiva
240 g konzervovaných marhúľ
Na krém:
2 vajcia
100 g práškového cukru
18 g vanilkového pudingu v prášku
3 PL rastlinného oleja
250 g krémového tvarohu
100 g kyslej smotany
Postup:
Do veľkej misy pridáme vajcia, cukor.
Mixérom rozšľaháme.
Počas šľahania pridáme olej a mlieko.
Potom do zmesi preosejeme kakao s práškom do pečiva a múkou.
Zmes premiešame so špachtľou.
Miešame, kým nevznikne riedky krém.
Do ďalšej misy pridáme vajcia, cukor, olej, vanilkový puding.
Vyšľaháme mixérom.
Potom do zmesi pridáme kyslú smotanu, krémový tvaroh.
Špachtľou premiešame.
Marhule nakrájame na kocky.
Vložíme ich do misky.
Kakaový krém nalejeme do formy na pečenie.
Formu sme si vystlali papierom na pečenie.
Rovnomerne ho rozotrieme po celej ploche (cca tretinu si odložíme).
Na kakaový krém nalejeme tvarohový krém.
Zarovnáme ho a naukladáme marhule.
Zvyšný kakaový krém vložíme do cukrárskeho vrecka.
Ozdobíme ním vrch koláča.
Vytvoríme rôzne tvary pomocou špajle.
Koláč vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 30 minút pri teplote 180°C.
Koláč necháme vychladnúť a môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá