Máte doma staré rožky, ktoré nikto nechce? Pripravte z nich vynikajúce plnené rolky!

Perfektný tip, ako využiť staršie rožky. Vďaka tomuto receptu sa po nich len tak zapráši.

Perfektný tip, ako využiť staršie rožky, ktoré už zďaleka nie sú také lákavé ako keď boli čerstvé a chrumkavé. Vďaka tomuto receptu sa po nich len tak zapráši.

Potrebujeme:

4 staršie rožky

150 g údeného syra

100 g šunky

60 g masla

2 vajcia uvarené natvrdo

...

1 zelenú papriku

1 červenú papriku

½ lyžičky soli

Štipku čierneho korenia

Postup:

Rožky rozdelíme na polovicu a konce odrežeme.

Rukoväťou varechy vyberieme vnútro, čím získame priestor na plnenie rožkov.

Syr nastrúhame a preložíme do misky (2-3 lyžice odložíme bokom na posypanie). Šunku nakrájame nadrobno, vajcia uvaríme a nastrúhame. Papriky nakrájame nadrobno a všetko spolu zmiešame v miske. Nakoniec pridáme rozpustené maslo, soľ a koreniny.

Náplň pomocou lyžičky navrstvíme do vnútra rožkov.

Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme syrom.

Pečieme pri teplote 180 stupňov, kým vrch rožtekov nie je chrumkavý.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: receptneked