Plnené pizza kapsičky: Chrumkavá chuťovka, po ktorej si oblížete všetky prsty!

Skvelé predjedlo, chuťovka k dobrému filmu alebo chutná večera.

Skvelé predjedlo, chuťovka k dobrému filmu alebo chutná večera.

Potrebujeme:

600 g hladkej múky

½ kocky droždia

200 ml vlažného mlieka

200 ml bieleho jogurtu

100 ml oleja

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 bal. prášku do pečiva

1 lyžičku cukru

2 lyžičky soli

Na náplň:

Paradajkovú omáčku alebo kečup

Nadrobno nakrájanú šunku

Najemno nastrúhaný syr

Olivy

Na potretie:

Vajíčko

Semienka, rascu alebo soľ

Postup:

Teplé mlieko zmiešame s cukrom a droždím. Keď vyjde kvások, pridáme aj ostatné suroviny a vypracujeme cesto. Prikryjeme utierkou a encháme na teplom mieste kysnúť.

Cesto potom preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, prehnetieme a rozvaľkáme na tenký plát. Pomocou pohára vykrajujeme kruhy, ktoré plníme pizza ingredienciami podľa chuti (my sme použili kečup, šunku, syr a olivy.

Kruhy potom preložíme na polovicu a okraje zatlačíme vidličkou.

Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme semienkami a pečieme pri teplote 200 stupňov, kým povrch nie je zlatistý a chrumkavý.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: coolinarika