plny-hrniec_transparent_negativ.png

Plnené papriky pečené v rúre: Nezabudnuteľná chuť a jednoduchý domáci recept!

Pripravte si doma legendárnu plnenú papriku podľa nášho jednoduchého receptu.

Toto jedlo milujem od svojho útleho detstva a aj moje deti ho zbožňujú – pripravujem ho takmer pravidelne.

 

 

Nenáročný a rýchly recept z youtube kanála Kúzlo chuti na vynikajúce plnené papriky.

Potrebujeme:

3 papriky

500 g mletého mäsa

100 g konzervovanej kukurice

1 cibuľu

2 strúčiky cesnaku

soľ

1 ČL mletého koriandra

5 PL sójovej omáčky

1/2 ČL mletého čierneho korenia

100 g ryže

250 ml vody

1 PL kečupu

100 g syra

kôpor

3 PL olivového oleja

Postup:

Do hrnca nasypeme ryžu, pridáme vodu.

Varíme asi 10 minút.

Papriku prekrojíme na polovicu, očistíme a poukladáme na plech.

 

 

Papriku posolíme, posypeme čiernym korením.

Polejeme olejom a rozotrieme.

Do misky pridáme mleté mäso, na kocky nakrájanú cibuľu a do polovice uvarenú ryžu.

 

 

Potom pridáme kukuricu, kečup, sójovú omáčku, čierne korenie a koriander.

Do zmesi pretlačíme cesnak a rukou dôkladne premiešame.

 

 

Plech vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme 30-40 minút pri teplote 200°C.

Vrch posypeme nastrúhaným čedarom.

Pečieme ďalších 5-10 minút.

 

 

Po upečení posypeme papriku nakrájaným kôprom a môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: tjn

Najlepšie recepty na dnes