Na tieto plnené chlebové placky nedám dopustiť: Chrumkavé, rýchle a zbožňuje ich celá rodina!

Výborné chlebové placky, jednoduché na prípravu a vynikajúce.

Potrebujeme:

700 g hladkej múky

300 g vody

1 vajce

1 bal. sušeného droždia

1 štipka soli

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Štipka oregana

Olivový Olej

Voliteľné na plnenie:

150 g Šunka

100 g Syr

Postup:

Do misky dáme preosiatu múku a droždie.

Pridajte vodu a začnite zmiešavať. Pridajte aj trochu oleja a vajíčko.

Dobre premiešame a pridáme aj soľ.

Vypracujete homogénnu a hladkú zmes. Ak je cesto príliš hutné, pridajte znova pár polievkových lyžíc vody.

Nechajte cesto prikryté kuchynskou fóliou 30 minút pri izbovej teplote a ďalších 30 minút v chladničke.

Keď si cesto odpočinie, vezmite ho a rozdelte ho na polovicu.

Vyformujte 20 kruhov s priemerom 5 – 6 cm.

Vezmite šunku, syr a vložte ich do stredu kruhu. Zabaľte náplň do cesta a dobre zalepte okraje.

Natrite povrch malým množstvom oleja, zatlačte prstami, posypte špetou oregano a pečte na 180 stupňov asi 20 minút.

Tieto koláčiky sú vynikajúce.

Akonáhle sú hotové, vyberte ich z rúry a podávajte ich teplé. Na druhý deń stačí len ohriať a sú opäť výborné.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Témy:


Pridajte svoj komentár