Placky z čohokoľvek, čo nájdete v chladničke: Na raňajky, obed alebo večeru!

Pripravte si doma najúžasnejšie placky v štýle „čo chladnička dala“.

Lahodný pokrm, ktorý sa vám nikdy nezunuje.

 

 

Famózny recept na najchutnejšie domáce placky z youtube kanála Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Potrebujeme:

240 g pšeničnej múky hladkej

250 ml plnotučného mlieka

2 vajcia

120 g syra

1 ČL prášku do pečiva

200-250 g akejkoľvek šunky

1/2 malej cukety

150 g šampiňónov

1 cibuľu

2 strúčiky cesnaku

1 červenú papriku

1/2 ČL soli

korenie podľa chuti

rastlinný olej

Postup:

Na začiatku nakrájame šunku na malé kocky a vložíme do hlbokej misy.

Z papriky odstránime stonku, jadierka, nakrájame na malé kocky a pridáme do misy.

 

 

Potom pridáme na drobno nakrájanú cibuľu.

Do zeleninovej zmesi nastrúhame cuketu.

 

 

Ďalej pridáme na hrubo nastrúhané šampiňóny.

Nakoniec pridáme na jemno nastrúhaný cesnak a všetko premiešame.

 

 

Posypeme korením a opäť zamiešame.

Do čistej misky nalejeme mlieko.

 

 

Pridáme vajcia, soľ a metličkou vyšľaháme.

Počas miešania postupne pridávame múku.

 

 

Ďalej pridáme nastrúhaný syr a lyžicou vymiešame.

Syrovú zmes nalejeme do misky so zeleninou.

 

 

Pridáme prášok do pečiva a dôkladne premiešame.

Na panvici zohrejeme trochu oleja.

 

 

Pomocou lyžice nanesieme na horúcu panvicu cesto a vytvarujeme placky.

Placky smažíme z oboch strán do zlatista.

 

 

Môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: tjn
Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pexels