Jednoduchá a rýchla večera, na ktorej prípravu nemusíte vôbec miesiť cesto a čakať, kým vykysne. Stačí, ak namiesto chleba použijete chlebík – pokojne aj starší – ktorý určite nájdete vo svojej kuchyni. Výsledok stojí skutočne za to a môžete si ho doladiť podla vlastnej chuti.
Potrebujeme:
Krajce staršieho chlebíka
100 g kyslej smotany alebo majonézy
1 vajce
1/3 šálky strúhaného syra
100 g polosuchej salámy
1 šálku mlieka
200 g mozzarely
Paradajkovú omáčku
Bazalku, oregano…
Olej
Postup:
Formu na pečenie vymastíme olejom a vyložíme krajcami chleba tak, aby na dne nebola medzera. Rozšľahané vajce zmiešame so smotanou, mliekom, strúhaným syrom, korením a soľou. Zmes nalejeme na chleba, pokvapkáme paradajkovou omáčkou a necháme 15 minút odstáť.
Potom uložíme plátky salámy a nakoniec aj strúhanú alebo na plátky nakrájanú mozzarellu. Môžeme posypať bazalkou alebo iným korením a vložíme do rúry. Pečieme pri teplote 220 stupňov približne 15-20 min.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: razmisli-i-strasti
Dobré médiá